Bananen-Kefir-Smoothie

Bananen-Kefir-Smoothie

reichhaltiger Smoothie, dank Banane ideal als leckerer Snack zwischendurch

vegetarisch

glutenfrei

Gesamtzeit:

5 min

Zubereitung:

5 min

Gar-/Backzeit:

0 min

Schwierigkeit:

einfach

Zutaten

für

Portion(en)

1

Banane(n)

150 ml

Kefir

1 TL

Chiasamen

0.5 TL

Zimt

Zubereitung

Schritt 1

Die Banane(n) schälen und in Stücke schneiden.

Schritt 2

Banane(n) zusammen mit Kefir, Chiasamen und Zimt in den Mixer geben.

Schritt 3

Alles gut durchmixen, bis der Smoothie cremig und glatt ist, und dann genießen.

Nährwerte

Nährwerte je Portion

Energie

210 kcal

Kohlenhy-
drate

35 g

Fett

5 g

Eiweiß

6 g

Ballast-
stoffe

7 g

Nährwertangaben

pro Portion

Brennwert (kcal)

210 kcal

Fett

5 g

davon ges. Fettsäuren

1 g

Kohlenhydrate

35 g

davon Zucker

18 g

Eiweiß

6 g

Ballaststoffe

7 g

Salz

0,1 g

Das Plus fürs Darmmikrobiom

Kefir enthält probiotische Kulturen, während Bananen mit ihrer resistenten Stärke das Wachstum nützlicher Darmbakterien fördern.

Chiasamen liefern zudem wertvolle Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren, die die Verdauung unterstützen.

Autor des Ratgeber-Artikels zur Darmgesundheit und Ernährung – Fachkundige Tipps für eine gesunde Darm-Ernährung

Ein Rezept von:

Marlene Graf